◆スポーツ栄養学:プロテイン･サプリメントの効果･働き

サプリの摂取タイミング
　プロテインやサプリメント･健康食品の成分別の効果的な摂取タイミング･飲み方のまとめ。

食事誘発性熱産生(DIT)代謝の仕組み
　食べながらカロリー消費する食事誘発性熱産生代謝の仕組み･お相撲さん･ボディビルダーの食生活を読み解く。

アイソトニック飲料･ハイポトニック飲料の違いと効果
　アイソトニック飲料･ハイポトニック飲料の違いと効果･浸透圧コントロールのメリットの解説。

持久力をつける食事･スタミナと鉄分の関連性
　持久力とスタミナ･鉄分の関連性、夏バテに負けない食事の特徴･ヘモグロビンの働きのまとめ。

一歩踏み込んだプロテインを摂取する３つのポイント
　一歩踏み込んだプロテインを摂取する３つのポイントの解説。

アミノ酸･ペプチドの構造･働き
　たんぱく質素材のアミノ酸･ペプチドの構造と働き、9種類の必須アミノ酸･サプリメントの選び方の解説。

スポーツ選手の寿命と活性酸素の関わり
　運動が寿命を縮めるという説は本当？スポーツ選手と活性酸素の関わり、抗酸化作用のある食品･成分の解説。

クレアチンがボディビル界で絶賛された理由とは？
　クレアチンリン酸⇒ATP再合成の仕組み･クレアチンがボディビル界で絶賛された理由とは？

マグネシウム不足･欠乏がもたらす３つのデメリット
　マグネシウム不足･欠乏がもたらす3つのデメリット･300種類に及ぶ酵素の働きを助けるマグネシウムの解説。

超回復理論のまとめ
　超回復理論とは？超回復が発現するタイミング、部位別の回復期間のまとめ。

---